Pionier płockiej gastronomii - Karol Kestijanis!

W budynku na Tumskiej 9 w Płocku dawniej mieścił się hotel Angielski. W okresie międzywojennym i 100 lat temu Hotel Angielski był jednym z najbardziej reprezentacyjnych miejsc w Płocku. W tym hotelu zlokalizowanym na rogu ulic Tumskiej i Więziennej mieściła się luksusową restaurację. W dawnej prasie regionalnej (np. w "Dzienniku Płockim") zachowało się wiele reklam jego działalności reklamujących "wina własnego naciągu" oraz sale balowe.

Pionier płockiej gastronomii

Źródło zdjęć: © Krzysztof Wiśniewski | Krzysztof Wiśniewski

Krzysztof Wiśniewski

8 września 2026, 20:22

Szanownej klienteli swoje usługi związany z Płockiem, znany przedsiębiorca branży hotelarsko-gastronomicznej z przełomu XIX i XX wieku, pionier płockiej gastronomi Karol Kestijanis. Od 1876 roku prowadził renomowaną firmę restauracyjno-hotelarską, reklamującą się m.in. "winami własnego naciągu" oraz wyśmienitą kuchnią. Nazwisko Kestijanis (rzadziej zapisywane jako Kiestyjanis) to rzadkie nazwisko o korzeniach historycznych powiązanych przede wszystkim z Płockiem. Karol Kestijanis był wieloletnim właścicielem i zarządcą pierwszorzędnej restauracji mieszczącej się przy prestiżowym Hotelu Angielskim w Płocku.

Jego lokale stanowiły centrum życia towarzyskiego dawnego Płocka. Organizowano w nich m.in. huczne bale sylwestrowe, koncerty oraz dancingi artystyczne z udziałem aktorów Teatru Miejskiego. Mieszkańcy miasta spędzali tam wówczas Nowy Rok na tradycyjnych dancingu i balach.

W późniejszych latach i starych prasowych ogłoszeniach (np. z lat 20. i 30. XX wieku) nazwisko Kestijanisa oraz jego słynna, założona w 1876 roku marka przewijają się także w kontekście działalności innych znanych płockich obiektów, takich jak Hotel Poznański (mieścił się na rogu ul. Bielskiej i Starego Rynku).

W dawnym, zabytkowym hotelu, nie usłyszymy już króla przedwojennych parkietów tanecznych – tanga; nie usłyszymy modnych w latach 20 i 30 ubiegłego wieku muzyki swingowej rodem z USA. Charleston, Fokstrot, Quickstep, Black Bottom / Shimmy/ - tańce stanowiące pamiątkę po czasach, w których Karol Kestijanis współtworzył tętniący życiem krajobraz dawnego Płocka. Pionier płockiej gastronomi zmarł 27.12. 1941r.

Zabytkowy hotel Angielski o powierzchni ponad 337 metrów kw. za blisko 1,8 mln zł kupiło miasto Płock. W 2026 roku miasto po rewitalizacji przeznaczy go na mieszkania a parter wykorzystamy ma być na działalność usługową.

Zakup Hotelu Angielskiego oznacza również zakończenie działalności jednego z najbardziej rozpoznawalnych lokali rozrywkowych w centrum miasta. Po blisko 30 latach prowadzenia lokalu "Warka" żegnamy się z obiektem Hotelu Angielskiego.

Krzysztof Wiśniewski

Dziś, jutro będzie kiedyś. „Płock z dawnych lat” to historie ludzi, których już nie ma wśród nas. Ocalmy wspomnienia o Płocczanach, którzy swoim życiem i pracą starali się być pożyteczni dla innych, ocalmy tych, którym nie będą stawiać pomników, ocalmy tych, którzy nie będą patronami ulic, placów, rond i skwerów, ale być może dzięki nim, zapomnianym, których mogił już nie ma i mogił na cmentarzach, które mijamy nie zastanawiając się, kim byli, staliśmy się wielką rodziną płocką. O Nich są poniższe teksty.