Blok żywieniowy w Zespole Szkół nr 1 przy ul. Piaska w pełni zmodernizowany!
Modernizacja bloków żywieniowych jest ważną inwestycją w bazę oświatową – dzięki nim dzieci i młodzież spożywają posiłki, przygotowane w doskonałych warunkach sanitarnych, co po czasach pandemii ma duże znaczenie.
Modernizację bloku żywieniowego w Zespole Szkół nr 1 zakończyła się w styczniu. Inwestycję podzielono na dwa etapy.
- W pierwszym etapie zajęliśmy się stołówką i prace te skończyliśmy we wrześniu (aby szkoła dzięki cateringowi mogła korzystać już z tych pomieszczeń). Odnowiliśmy ściany, zainstalowaliśmy nowe podwieszane sufity, ułożyliśmy nowe podłogi, ozdobiliśmy filar w centralnej części pomieszczenia. Umeblowaniem zajęła się szkoła, wykorzystując posiadane dotychczas wyposażenie. W drugim etapie zajęliśmy się modernizacją kuchni. Zaczęliśmy od prac instalacyjnych i budowlanych, potem zamontowaliśmy urządzenia i meble ze stali nierdzewnej do przechowywania produktów, ich obróbki i wydawania posiłków - przekazał Urząd Miasta w Płocku.
Na liście urządzeń są m.in. profesjonalne szafy chłodnicze, zamrażarka, kocioł o pojemności 150 litrów, piec konwekcyjno-parowy, taborety grzewcze, szatkownice do warzyw, wieloczynnościowy sprzęt do obróbki mięsa i warzyw, kuchnie, patelnie elektryczne, zmywarki, stoły chłodnicze i robocze, regały magazynowe, naświetlacz do jaj, czy wózek transportowy.
Blok żywieniowy zyskał również nową windę towarową, ponieważ zajmuje dwa piętra i piwnicę. Nowy blok żywieniowy będzie w stanie wydawać do 250–330 obiadów dziennie.
31 stycznia przeprowadzono odbiory końcowe. Modernizacja ta była jedną z największych tego typu, kosztowała ponad 3,1 mln zł.
- Dla porównania: dwa lata temu zmodernizowaliśmy blok żywieniowy w Szkole Podstawowej nr 23 za 1,8 mln zł oraz kolejny - w SP nr 16 za 1,2 mln zł. Przed czterema laty modernizację przeszedł blok żywieniowy w SP nr 21 za 1,75 mln - informuje Urząd Miasta w Płocku.
